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En Bretagne, ça fait longtemps
que le jaune et la flotte vont bien ensemble
En Bretagne, ça fait longtemps
que le jaune et la flotte vont bien ensemble
Ty Jaune, pastis breton… et ouais !

Bonjour, nous sommes Ty Jaune ! Nous ce qu’on aime ce sont les moments de partage… et les partager avec vous ! En famille, en festoche, au bistrot ou après le taf, Ty Jaune est là ! Le vrai pastis Breton artisanal fabriqué avec amour dans le Finistère allie exigence gustative et innovation locale. Et ouais ! le Ty Jaune contient pas moins de 45 ingrédients dans sa recette top secrète. Le seul truc qu’on peut vous dévoiler c’est qu’on a remplacé le sucre par du sucre marin fabriqué à partir d’algues. Parce qu’on sait que vous faites attention à votre ligne. Bref, Ty Jaune c’est le pastis breton au caractère bien trempé… comme vous quoi !

JulienTientBouteilleBD
" Tiens puisque t'es chercheuse, t'as qu'à la trouver !
- trouver quoi ?
- Ben la recette du vrai pastis Breton !
Mettez du soleil dans votre apéro !
La petite histoire

Tout a commencé à l’apéro (comme par hasard).
Alors que Sylvaine s’ennuyait ferme pendant ses congés, son père lui lance :
“Tiens puisque t’es chercheuse, t’as qu’à la trouver !
– trouver quoi ?
– Ben la recette du vrai pastis Breton !

Ni une ni deux Sylvaine s’y met, 3 étagères IKEA, qq tubes et flacons et hop ! elle monte un labo dans le garage de ses parents (coucou bill gates). Faut dire qu’elle s’y connaît, déjà petite elle adorait aider ses grands parents à embouteiller la production familiale de cidre. Et puis elle n’est pas chercheuse d’or, non, son truc à elle c’est la nature et le vivant, tout ce qui commence par BIO : biologie, bioprocédés, biochimie…. une vraie Biowoman quoi !

Pendant 368 jours environ elle assemble, elle concocte, elle rate, elle teste, elle recommence (têtue ? non… Bretonne) jusqu’à trouver l’équilibre parfait entre le sacro saint goût unique du Pastis et la petite touche bretonne qui fait la différence.” Reste un dernier détail : passer le crash test du plus grand connaisseur de pastaga de tout l’Ouest : Jean-Charles. Son père. Silence lourd autour de la table. Il a réuni son conseil. Pas moins de 10 collègues pour valider (ou non) 1 an de travail acharné. Fébrile, Sylvaine attend le verdict. “Gast ! Cuiçi est bon au moins ! Remets moins un coup d’jaune !”

Yeeeeah ! son pastis Breton est né ! Elle le baptise direct sans passer par la case mairie : ce sera Ty Jaune !

Forcément. Depuis, sa recette est cachée à la Pointe Bretonne dans un endroit tenu secret et elle a troqué le garage de ses parents pour un labo high tech qui tourne à plein régime pour mettre du soleil dans vos apéros !

La recette secrète​

La fine équipe​

Sylvaine

1 Ty Jaune avec 2 glaçons

Julien

1 Ty Jaune avec du sirop d’orgeat
et 1 glaçon

Amandine

1 Ty Jaune avec 1 trait de sirop de menthe

Mélusine

1 Ty Jaune option terrasse

Lisa

1 Ty Jaune sur le zinc

Cédric

Zwei Ty Jaune !

Jeff

1 Ty Jaune à Keremma

Où trouver Ty Jaune ?

Allo Ty Jaune ?

BIEN ESSAYÉ…

mais on t’a dit que la recette était secrète !!!
Le seul truc qu’on peut te dire c’est qu’on a remplacé le sucre
par des sucres marins élaborés à partir d’algues.
Du coup ça réduit carrément l’indice glycémique du Ty et ouais !

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tu dois être majeur c’est-à-dire en âge
de savourer les arômes uniques du